Do góry

Desery Przepis na:

Izaura - sernik z murzynkiem

Izaura - sernik z murzynkiem

Autor:

Przepisów i artykułów: 80 Ocena: 1591

Dodano:

Odsłon: 16624

IZAURA- SERNIK Z MURZYNKIEM

Składniki

  • Ciasto: 2 szklanki mąki 1, 5 szklanki cukru 3 łyżki kakao
  • 250 g kostka masła 2 łyżeczki proszku dopieczenia torebka cukru waniliowego 4 jajka
  • Masa serowa: 70 dag sera białego- najlepiej z wiaderka nie wymaga mielenia 4 jajka szklanka cukru
  • pół kostki masła wiórki kokosowe budyń waniliowy
> 6 os. 60 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. Ciasto
    Masło, cukier, kakao oraz cukier waniliowy podlać pięcioma łyżkami wody i gotować 5 min. Po ostudzeniu dodać 4 żółtka i wymieszać na jednolitą masę. Odlać pół szklanki masy. Do reszty dodać mąkę, proszek dopieczenia i pianę z białek. Wlać ciasto do formy.

  2. Masa serowa
    Żółtka oddzielić od białek z nich ubić sztywną pianę. Żółtka oraz cukier i cukier waniliowy zmiksować na puszystą masę, cały czas ucierając dodawać stopniowo masło miksować aż składniki się połączą. Ser wymieszać z budyniem, dodać masę jajeczną dokładnie wymieszać wszystkie składniki. Na końcu dodawać partiami sztywną piane z białek i delikatnie połączyć z serem. Do formy przygotowanej do pieczenia wylać ciemne ciasto, a na wierzchu masę serową. Piec 60 minut w nagrzanym piekarniku w temperaturze 190 C. po upieczeniu polać pozostawioną polewą (pół szklanki masy). i posypać wiórkami kokosowymi.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń