Do góry

Desery Przepis na:

Jabłkowe kubeczki

Jabłkowe kubeczki

Autor: tunaCooking

Przepisów i artykułów: 85 Ocena: 664

Dodano: 14.11.2012

Odsłon: 2127

Wszystko słodkości z jabłkami nadal są kuszące. Tak właśnie powstał pomysł na jabłkowe kubeczki, które mają w sobie wszystkie składniki, które lubię, czyli jabłka, rodzynki i migdały. W wersji bardziej świątecznej można dodać do goździki i startą skórkę z pomarańczy, ale jesienna opcja jest tylko z pachnącymi cynamonem jabłkami.

Składniki

  • ciasto francuskie
  • średniej wiekości jabłka, 2 szt.
  • rozdrobnione migdały, 30 g
  • rodzynki, 50 g
  • brązowy cukier, 30 g
  • cynamon, lyżeczka
  • jajko do posmarowania ciasta przed pieczeniem
  • sznurek do związania kubeczków
  • Edit: Kubeczki oczywiście są porcelanowe, a jabłkowe nadzienie jest przykryte ciastem od góry.
  • Więcej zdjęć poglądowych można zobaczyć na blogu tunaCooking, zapraszam.
3-4 os. 30 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Piekarnik nagrzać do 180C (termoobieg)

  2. Jabłka obrać ze skórki, wyciąć środki i pokroić w kostkę.

  3. Dodać pokruszone migdały, rodzynki i cukier, wszystko posypać łyżeczką cynamonu i wymieszać.

  4. Kubeczki posmarować masłem. Nałożyć do każdego porcję jabłek.

  5. Ciasto francuskie lekko rozwałkować, wyciąć kółka i nałożyć na górę kubeczków. "Przykrywkę" z ciasta związać delikatnie dookoła sznurkiem. Na górze zrobić kilka otworów, żeby nie popękało w trakcie pieczenia.

  6. Roztrzepanym jajkiem posmarować ciasto i włożyć do nagrzanego piekarnika. Piec ok. 20-30 minut (aż do zarumienienia ciasta)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (2)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

tunaCooking 14 listopada 2012 Annuar, cenna uwaga, dziękuję. Wiadomo, że na blogu wpisy są edytowana od zera i mogę dodawać więcej zdjęć, dzięki czemu w niektórych przypadkach są bardziej czytelne. Wprowadzę w opisie zmiany, żeby nie wprowadzać nikogo w błąd. Jeszcze raz bardzo Ci dziękuję :)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Annuar 14 listopada 2012 Mmm to musi być bardzo pachnące. Przyszło mi do głowy, aby zrobić taki mały deser na zakończenie wigilijnej kolacji. Na początku nie wiedziałam właściwie co to są te kubeczki (myślałam, że są zrobione właśnie z jabłek albo ciasta, na zdjęciu trochę wygląda jakby ciasto tworzyło "kubek"), ale odwiedziłam Twoją stronę :)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń