Do góry

Desery Przepis na:

Jogurtowo-cytrynowe muffinki z borówkami

Jogurtowo-cytrynowe muffinki z borówkami

Autor:

Przepisów i artykułów: 404 Ocena: 6265

Dodano:

Odsłon: 154

Wszelkie babeczki i jogurtowe wypieki to idealne desery na lato. Jogurtowe ciasto połączyłam z muffinkami. Są szybkie, lekkie i można dodać do nich dowolne owoce. Ja wybrałam borówki.

Składniki

  • 1 i 1/2 szklanki mąki
  • 1/2 szklanki cukru
  • 50g roztopionego, przestudzonego masła
  • 1 szklanka jogurtu greckiego
  • 1 jajko L
  • skórka obtarta z 1 cytryny
  • szczypta soli
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 150g borówek
  • cukier puder do posypania
  • czekoladowa posypka do dekoracji
5-6 os. 30 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. W jednej misce mieszamy mąkę, sól, cukier i proszek do pieczenia. W drugiej mieszamy ze sobą jajko, masło, skórkę z cytryny, jogurt. Składniki mokre przelewamy do składników suchych, mieszamy drewnianą łyżką do połączenia składników. Dodajemy porówki, ponownie krótko mieszamy.

  2. Ciasto przekładamy do blaszki na muffinki wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy przez 25 minut, w 180 stopniach do suchego patyczka. Studzimy. Posypujemy cukrem pudrem i posypką.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń