Do góry

Dania główne Przepis na:

Kacza fantazja w borowikach

Kacza fantazja w borowikach

Autor: olimpia31_ia

Przepisów i artykułów: 4 Ocena: 8

Dodano: 30.03.2012

Odsłon: 753

uczta dla podniebienia

Składniki

  • pierś z kaczki, 4sztk
  • pieprz,sól, szczypta
  • jabłka, 3
  • olej do smarzenia, według uznania
  • ziemniaki, 1,5kg
  • borowiki, 0,5kg
  • cebula, duża
  • woda, 0,5szkl
  • śmietana 18, 200ml
  • sól pieprz, łyżeczka
3-4 os. 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Myjemy solimy i pieprzyma kaczke.Podsmarzamy ją na patelni zalanej olejem aż sie zrumieni.Kaczke wraz z olejem przekładamy na blache,Dodajemy jabłka pokrojone w plastry.Wszystko razem wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni Wosobnym garnku gotujemy ziemniaki.SOS- na patelnirozgrzewamy olej nastepnie wrzucamy pokrojone borowiki na osobnej patelni smażymy cebule,cebulę przezucamy do borowików całosc zalewamy szklanką wody i dodajemy śmietane.wszystko razem gotujemy 10 min Doprawiamy do smaku

  2. Na talerzu układamy kaczke ziemniaki a obok sos borowikowy

  3. Smacznego :))

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

gastromatic 16 lipca 2013 Musze sie zorientowac ile kosztuje kaczucha i wyprobowac :-)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń