Do góry

Desery Przepis na:

Kakaowe ciasto z kokosową posypką

Kakaowe ciasto z kokosową posypką

Autor:

Przepisów i artykułów: 70 Ocena: 679

Dodano:

Odsłon: 3482

Proste i pyszne ciasto z chrupiącą kokosową warstwą. Polecam jest rewelacyjne :)

Składniki

  • Ciasto kakaowe:
  • 30 dag mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia i sody
  • 15 dag cukru
  • niepełna szklanka oleju
  • 5 jajek
  • 4 łyżki jogurtu naturalnego lub śmietany
  • 4 łyżki kakao
  • szczypta soli
  • Kokos:
  • 15 dag wiórek kokosowych
  • 12 dag cukru
  • 9 dag masła
  • 3 łyżki mleka
3-4 os. > 60 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. Zacznijmy od zrobienia kokosu:

    Wszystkie składniki oprócz kokosa umieszczamy w garnku i rozpuszczamy, następnie wsypujemy kokos, mieszamy i odstawiamy do wystudzenia.

    Ciasto:

    Całe jaja ubijamy z cukrem na białą i puszystą masę. Wlewamy olej, dodajemy jogurt i miksujemy. Mąkę, kakao, sól,proszek i sodę przesiewamy przez sitko. Dzieląc na 3 części dodajemy do ciasta, miksujemy tylko do połączenia składników. Na końcu mieszamy dla pewności łyżką.


    Piekarnik nagrzewamy na 170-180 st. C ustawienie góra dół. Formę u mnie tortownica o śr. 22 cm ale może być kwadratowa o zbliżonych wymiarach, wykładamy papierem. Wylewamy ciasto kakaowe a następnie nakładamy posypkę kokosową. Pieczemy ok. 45-50 minut do suchego patyczka. Po przestudzeniu możemy polać polewą lub posypać cukrem pudrem. Smacznego :)

    Najlepiej jak jajka i jogurt są w temp. pokojowej.


Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (12)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Nevermore 19 lutego Takie fajne ciacho przeoczyłem, ale trochę szalona niedziela była ;) Kokos rewelka ( czekolada z kokosem leży obok, oczywiście już nie cała hihi ), a z kakaowym ciastem, to rozkosz i idealny dodatek do mojego cappuccino :) Super, pychotka :D Odpowiedzi: 9 ▼

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń