Do góry

Przekąski Przepis na:

Kalafior w sosie serowym

Kalafior w sosie serowym

Autor: Jonas

Przepisów i artykułów: 8 Ocena: 17

Dodano: 02.11.2010

Odsłon: 1617

Nie wymaga poważnych umiejętności -)

Składniki

  • 1 duży kalafior podzielony na różyczki
  • 1 łyżka masła
  • 1 łyżka mąki
  • 1/2 szklanki mleka
  • 1/2 szklanki startego żółtego sera
  • 1 szczypta pieprzu
3-4 os. 30 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Różyczki kalafiora włożyć do garnka,zalać wrzącą wodą i gotować 10-15 min.aż będą miękkie. W tym czasie w drugim garnku rozgrzać i mieszając,połączyć z mąką. Wlać całą porcję mleka i mieszając gotować,aż sos zgęstnieje. Dodać ser oraz pieprz i wymieszać. Miękki kalafior odcedzić,osączyć z wody i włożyć do garnka z sosem. Wymieszać i gototać,aż sos ponownie zawrze. Podawać z ziemniakami puree i surówką. Smacznego

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń