Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Kapuśniak z kiełbaską"
Pyszne danie obiadowe które przygotujesz na dwa dni. Kapusta z koperkiem, mię...
Odsłon: 1060
Gdy zostaną nam ugotowane ziemniaki to właśnie polecam świetny przepis na kul...
Odsłon: 126
Pyszne danie obiadowe które przygotujesz na dwa dni. Kapusta z koperkiem, mię...
Odsłon: 1060
Gdy zostaną nam ugotowane ziemniaki to właśnie polecam świetny przepis na kul...
Odsłon: 126
Składniki
Kapustę posiekać, przełożyć do większego garnka. Zalać około 1,5 litra zimnej wody, posolić, dodać ziele angielskie. Wymieszać, zagotować, zmniejszyć płomień i gotować pod przykryciem około 10 minut.
Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę. Ugotować na półtwardo. Włoszczyznę oraz cebulę obrać, pokroić i włożyć do kapusty, gotować jeszcze 30 minut.
Wrzucić ziemniaki, gotować kolejne 10 minut. Na oleju obsmażyć pokrojoną w plastry kiełbasę. Oprószyć mąką, zamieszać. Powstałą w ten sposób zasmażką zagęścić zupę. Doprawić solą, pieprzem i kminkiem.
Kapuśniak będzie jeszcze smaczniejszy, jeśli posiekaną cebulę przysmażysz razem z kiełbasą lub z boczkiem.Źródło: Twoje Imperium