Do góry

Dania główne Przepis na:

Karczek z suszonymi owocami

Przepis dnia 2011-09-28
Karczek z suszonymi owocami

Autor: annawk

Przepisów i artykułów: 231 Ocena: 7029

Dodano: 24.09.2011

Odsłon: 17413

ten smak....to wina wina :)

Składniki

  • 4 duże plastry karczku (ok 1/2 cm)
  • 12 śliwek suszonych
  • 2 łyżki suszonych borówek
  • mąka zwykła ( ok.2 Łyżki płaskie)
  • olej do smażenia
  • 3/4 szkl. wina czerwonego półwytrawnego
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 1 łyżka miodu
  • sól, pieprz, suszony mielony rozmaryn,
3-4 os. 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Karczek osolić, na każdy plaster położyć 3 śliwki, zrolować i spiąć wykałaczkami. Mięso posypać pieprzem i obtoczyć w mące, obsmażyć na złoto z każdej strony.

  2. Mięso polać winem, dodać rozmaryn i borówki- dusić na małym ogniu pod przykryciem ok. 20 min. Po tym czasie dodać cytrynę i miód , ewentualnie doprawić i dusić kolejne 10 min.

  3. Gotowe danie spożyć z jasnym pieczywem... ciesząc się życiem :) Smacznego

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (6)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

asiella88 28 września 2011 wyglada ochydnie mimo ze karkowa to moj ulubiony kawalek miesa ten przepis moze mi go obrzydzic

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

alutka50 28 września 2011 Wyglad i kolor paskudne ale na pewno smak to rekompensuje

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

koko6 28 września 2011 A według mnie nie wygląda ładnie a wręcz nie apetycznie--co do ilości przepisów to przedstawiasz je na ilość czy na jakość bo chyba ta druga opcja jest ważna.Pozdrawiam i życzę wspaniałego przepisu nr.201.

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

landryna8215 26 września 2011 Ja również gratuluję 200 przepisu.A przepis ląduje w ulubionych.

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

anulka78 26 września 2011 Pysznie wygląda i pewnie jeszcze lepiej smakuje:))) W ulubionych:))) Gratuluję wyniku!:) Pozdrawiam:)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

zabecka 25 września 2011 Gratuluję okrągłej liczby przepisów!!! 200 smakowitych potraw to świetny wynik:)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń