Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Kartoflanka z bazylią"
Bowl to świetne rozwiązanie na proste, szybkie i pożywne posiłki, które możem...
Odsłon: 98
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 228
Bowl to świetne rozwiązanie na proste, szybkie i pożywne posiłki, które możem...
Odsłon: 98
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 228
Składniki
Bazylię opłucz, kilka listków zostaw w całości, a resztę grubo pokrój. Warzywa (oprócz pomidorów) obierz, opłucz. Cebulę posiekaj, ziemniaki pokrój w grubą kostkę, a marchewki w plasterki.
Masło rozgrzej w garnku. Zeszklij na nim cebulę. Dodaj ziemniaki oraz marchewkę. Warzywa zalej bulionem. Przypraw solą oraz pieprzem. Gotuj pod przykryciem 15 minut.
W tym czasie pomidory oczyść z pestek, miąższ pokrój w kosteczkę. Zupę zmiksuj na gładko. Dodaj do niej serek i podgrzewaj, aż się rozpuści. Całość przypraw solą i pieprzem.
Rozlej do talerzy. Posyp kosteczkami pomidorów i udekoruj bazylią – posiekaną i całymi listkami.Źródło: Naj