Do góry

Dania główne Przepis na:

kasza jaglana a`la mexicana

Przepis dnia 2010-07-18
kasza jaglana a`la mexicana

Autor:

Przepisów i artykułów: 4 Ocena: 45

Dodano:

Odsłon: 77403

Zdrowy i smaczny dodatek do mięsa lub danie samodzielne dla miłośników kaszy jaglanej

Składniki

3-4 os. 30 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. cebulę pokroić i zeszklic na oliwie dodać przeciśnięty czosnek i przecier pomidorowy, chwilę przesmażyć, wsypać uprzednio spażoną kaszę jaglaną (koniecznie przepłukać i spażyć)! wlać gorącą osoloną wodę, dodać pokrojoną paprykę, tabasco i paprykę w proszku, zamieszać przykryć i dusić ok 10 min, mieszać co jakiś czas; następnie patelnię lub garnek, w którym gotujemy danie zawinąć w ręcznik i na 20 min pod kołderkę by kasza doszła do siebie. Na koniec dodać pokrojona natkę pietruszki i wymieszać. Pietruszka nie jest konieczna ale daje duży efekt wizualny... :-). Kasza świetnie smakuje w towarzystwie szynki serano, uprzednio wysmażonej na suchej patelni.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (6)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

ajisza 09 grudnia 2010 Fajny przepis, bo do tej pory jaglana była za słodka i nikt w rodzinie nie chciał jej jeść. Jeżeli chodzi o krupnik, to mnie najbardziej smakuje z pęcakiem:)))

4 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

magosa08 11 października 2010 agunkaa,na krupnik daje się kaszę jęczmienną a nie jaglaną..))) Gosiak01 dziękuję za ten przepis,może dzięki niemu polubię wreszcie kaszę jaglaną, a warto bo bardzo jest zdrowa..

4 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Gosiak01 17 lipca 2010 No przecież jest napisane (uprzednio - czyli przed gotowaniem wypłukać i spazyć) inaczej kasza będzie się pienić i będzie miała niemiły posmak....

4 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Fado 17 lipca 2010 A może lepiej byłoby sparzyć tę kaszę?

4 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Gosiak01 15 lipca 2010 agunko,
jesli będziesz gotować kaszę, dodaj proszę 1szkl i 1/4 wody; troszkę się machnęłam w przepisie:-(

3 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Agunkaa 15 lipca 2010 Super ta kasza,kupilam ja w Polsce bo tu nie mam,z mysla na zupe krupnik,ale teraz na pewno wykorzystam ja na to danie.

3 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń