Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Klopsiki z indyka w sosie miętowym"
Kotlety są miękkie, puszyste w środku i chrupiące z wierzchu -bardzo delikatn...
Odsłon: 67
Są smaki które trudno powtórzyć o innej porze roku. Młoda kapustka króluje.
Odsłon: 146
Na piknik nie musi być zaraz cała blacha ciasta. Mogą być takie ciasteczka....
Odsłon: 586
Pomysł na tę zupę to wynik sporej ilości mięsa i kości pozostałych z pieczone...
Odsłon: 198
Polecam.
Odsłon: 929
Kotlety są miękkie, puszyste w środku i chrupiące z wierzchu -bardzo delikatn...
Odsłon: 67
Są smaki które trudno powtórzyć o innej porze roku. Młoda kapustka króluje.
Odsłon: 146
Na piknik nie musi być zaraz cała blacha ciasta. Mogą być takie ciasteczka....
Odsłon: 586
Pomysł na tę zupę to wynik sporej ilości mięsa i kości pozostałych z pieczone...
Odsłon: 198
Polecam.
Odsłon: 929
Składniki
Cebulę obrać, bardzo drobno posiekać. Czosnek przecisnąć przez praskę. Zioła posiekać, wymieszać z mięsem, musztardą i jajkiem, dosypać 2 łyżki bułki tartej, dodać wcześniej przygotowane czosnek i cebulę.
Z mięsa formować okrągłe klopsiki, oprószyć mąką, podsmażyć na 2 łyżkach oliwy. Podsmażone klopsiki przełożyć do rondla, podlać wodą, doprawić solą i pieprzem, dusić pod przykryciem ok. 15 minut.
Do klopsów dodać śmietanę wymieszaną z posiekanym szczypiorkiem, dusić ok. 10 minut (uważać, by sos się nie zwarzył), posypać posiekaną miętą.
ok. 45 minut
Świeżą miętę możesz zastąpić suszoną np. z ziołowej herbatki. Zamiast śmietany użyj jogurtu greckiego. Do tego dania pasuje ryż.Źródło: Twoje Imperium