Do góry

Dania główne Przepis na:

Klopsy Drobiowe z Twarogiem.

Klopsy Drobiowe z Twarogiem.

Autor: SlodkoSlodka83

Przepisów i artykułów: 82 Ocena: 457

Dodano: 10.06.2018

Odsłon: 350

Klopsy drobiowe w skład których wchodzi twaróg,bardzo szybkie do przygotowania,są delikatne i soczyste,a do tego aromatyczne,można je podawać z różnymi dodatkami do obiadu.

Składniki

  • 9 szt.
  • 500 g piersi kurczaka
  • 200 g twarogu półtłustego
  • 1 jajko
  • średnia cebula
  • ząbek czosnku
  • pęczek koperku
  • sól i pieprz do smaku
  • Dodatkowo:
  • bułka tarta
  • olej do smażenia
> 6 os. 30 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. Pierś z kurczaka myjemy,osuszamy,kroimy w kostkę i wrzucamy do blendera,

  2. mielimy(można kupić gotowe drobiowe mielone),do zmielonej piersi wrzucamy kostkę twarogu,ścieramy na drobnych oczkach tarki cebulę,oraz przeciskamy przez praskę ząbek czosnku,koperek siekamy drobno i wrzucamy do blendera,wbijamy jajko,przyprawiamy solą i pieprzem całość do smaku,

  3. następnie krótko miksujemy blenderem do połączenia wszystkich składników(można to zrobić ręcznie,ale przy użycia miksera masa jest gotowa w mig),

  4. Ci którzy przygotowują często klopsy z piersi kurczaka na pewno pamiętają,że farsz jest dość lepki,przed formowaniem klopsów,należy zwilżyć ręce wodą,dzięki temu farsz nie będzie się przyklejał do dłoni.Uformowane klopsy obtaczamy w bułce tartej,

  5. na patelnie wlewamy olej,i kładziemy na rozgrzany tłuszcz nasze klopsy,smażymy na średnim ogniu do zarumienienia jednej strony,następnie przekładamy na drugą stronę,

  6. patelnie przykrywamy dekielkiem i smażymy do momentu zarumienienia.
    Podajemy z ulubionymi dodatkami,moje chłopaki to straszni kartoflarze ;-)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (4)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

SlodkoSlodka83 11 czerwca W kuchni trzeba umieć się bawić,ogranicza nas tylko własna wyobraźnia,a uwierzcie mi klopsy są mega smaczne;-)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Nevermore 10 czerwca No i jak tu iść spać? ;) Pyszne jedzonko, a i tak będę miał koszmary xD

1 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń