Do góry

Dania główne Przepis na:

Knedle twarogowe z truskawkami

Knedle twarogowe z truskawkami

Autor:

Przepisów i artykułów: 20 Ocena: 609

Dodano:

Odsłon: 28168

Bardzo proste, tanie i szybkie w wykonaniu knedle.

Składniki

  • Twaróg (nr. śremski, mój ulubiony), 250g
  • Mąka pszenna, 150g
  • mąka pszenna krupczatka, 50g
  • jajko, 1szt.
  • sól, szczypta
  • Truskawki - średnie, 12 szt.
  • cukier waniliowy, mała torebka
  • Bułka tarta, 1 czubata łyżka
  • masło, 2 łyżkj
3-4 os. 15 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Twaróg, mąki, jajko i sól zagnieść na gładkie ciasto. Uformować walec i pokroić na 12 części. Każdy krążek spłaszczyć i włożyć do środka 1 truskawkę. Krążek pozlepiać i formować kulki.

  2. W garnku zaotować wodę z odrobiną soli i oleju. Na wrzątek wrzucać uformowane kulki. Zamieszać aby się nie przykleiły do dna garnka. Gotować kilka minut po wypłynięciu na powierzchnię.

  3. Masło stopić w rondelku. Dodać bułkę tartą i chwilkę podsmażyć. Zdjąć z ognia i wsypać cukier waniliowy. Wymieszać i polać ugotowane knedle.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (10)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

listek 15 czerwca 2011 Ależ apetyczne!!!! W sam raz na trwający właśnie sezon truskawkowy!!!

3 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

dorcia41 10 maja 2010 To danie dla mojego męża, będzie zadowolony, sezon truskawkowy już niedługo :)) pozdrawiam

3 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

LenaMS 29 marca 2010 wiolu, napewno równie dobrze będą smakowały. zapewniam! :)

3 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

wiola1100 29 marca 2010 nie robiłam jeszcze z mrożonymi zawsze czekałam na sezon truskawkowy,koniecznie muszę to sprawdzić bo uwielbiam knedle

2 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

LenaMS 28 marca 2010 Pyreczka, Ja nadziewałam zamrożonymi truskawkami, bo jak się rozmrożą to będzie ciapka. Po gotowaniu knedli truskawki same się rozmrożą :) Smacznego!

2 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Pyreczka 27 marca 2010 Apetyczne knedle ale mam pytanie czy mrożone truskawki przedtem rozmrozić?

2 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń