Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepyszne knedle, od dzisiaj moje ulubione :-) Do tej pory jadłam tylko ze śliwkami ale to nadzienie absolutnie je przebija :-)
Zdecydowanie jeden z najlepszych przepisów chleba jaki udało mi się upiec. Pi...
Odsłon: 259
Polecam.
Odsłon: 741
Sernik gotowany Anielski Puch to prawdziwa poezja wśród deserów, wykwintna ko...
Odsłon: 36269
Mocno chrupiący chleb z wierzchu i wilgotny w środku, prosty, bez użycia wiel...
Odsłon: 416
Zdecydowanie jeden z najlepszych przepisów chleba jaki udało mi się upiec. Pi...
Odsłon: 259
Polecam.
Odsłon: 741
Sernik gotowany Anielski Puch to prawdziwa poezja wśród deserów, wykwintna ko...
Odsłon: 36269
Mocno chrupiący chleb z wierzchu i wilgotny w środku, prosty, bez użycia wiel...
Odsłon: 416
Składniki
Ziemniaki ugotować w mundurkach w osolonej wodzie, obrać, przecisnąć przez praskę, wystudzić. Twaróg zmielić, utrzeć z cukrem, cukrem waniliowym, żółtkiem i cynamonem na gładką masę. Do ziemniaków dodać mąki, jajko i sól, delikatnie zagnieść elastyczne ciasto (jeśli będzie zbyt rzadkie, dodać jeszcze trochę mąki). Z ciasta uformować wałek o śr. ok. 7-8 cm, odkrajać plastry ok. 1,5 cm i rozgniatać je delikatnie. Na środek ułożyć farsz i zlepiać dokładnie jak pierogi, a pozniej formować kule. Gotować w lekko osolonym wrzątku na małym ogniu ok. 5 min. od wypłynięcia. Podawać polane śmietanką lub tak jak u mnie, posypane cynamonem. Smacznego :-)