Do góry

Desery Przepis na:

Kokosowe ciasto ze śliwkami

Kokosowe ciasto ze śliwkami

Autor:

Przepisów i artykułów: 618 Ocena: 8846

Dodano:

Odsłon: 5902

Proste ucierane ciasto ze śliwkami z dodatkiem kokosu. polecam :-)

Składniki

  • Mąka pszenna 30 dag
  • proszek do pieczenie 1,5 płaskiej łyżeczki
  • masło 20 dag
  • cukier 20 dag
  • jajko 3 duże
  • jogurt grecki 20 dag
  • wiórki kokosowe 10 dag
  • śliwki ok. 50 dag
  • Lukier:
  • cukier puder
  • sok z cytryny
> 6 os. 60 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. Wszystkie składniki powinny byc w temperaturze pokojowej.

    Mąkę z proszkiem do pieczenia przesiać.
    W drugiej misce utrzec miękkie masło z cukrem, na jasną, puszystą masę. Następnie dodawać po jednym jajku, miksując krótko po dodaniu każdego. Wsypać mąkę z proszkiem i krótko zmiksować na najmniejszych obrotach, tylko do połączenia składników. Dodać wiórki kokosowe i jogurt i delikatnie wymieszać szpatułką. Ciasto wyłożyć na blachę (30x25cm) wysmarowaną tłuszczem i obsypaną bułką tartą. Na wierzch ułożyć umyte i wypestkowane śliwki. Piec w temp. 170 stopni ok. 40-45 min (do tzw. suchego patyczka). Po przestudzeniu polukrować. Smacznego :-)

    p.s. przepis pochodzi z bloga Moje Wypieki, z moimi małymi modyfikacjami

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń