Do góry

Dania główne Przepis na:

Kołacz drożdżowy z kaszą gryczaną

Kołacz drożdżowy z kaszą gryczaną

Autor:

Przepisów i artykułów: 2250 Ocena: 19063

Dodano:

Odsłon: 42

Sprawdzony przepis na "Kołacz drożdżowy z kaszą gryczaną"

Składniki

  • półtora dag drożdży
  • 5 dag cukru
  • pół szklanki jogurtu naturalnego
  • jajko
  • szczypta soli
  • 50 ml oleju
  • 30 dag mąki. Masa serowa: 25 dag mielonego sera białe go
  • 7 dag cukru
  • czubata łyżka mąki ziemniaczanej
  • jajko
  • 7 łyżek kaszy gryczanej
  • 7 dag suszonej żurawiny
3-4 os. 60 min łatwe przystępne

Przygotowanie

  1. Ciasto: drożdże pokrusz do miski, posyp cukrem, dobrze utrzyj, aż zacznie powstawać płyn. Dodaj jogurt naturalny, jajko, sól, olej i mąkę. Krótko wyrób na elastyczne, jednolite ciasto. Rozwałkuj.

  2. Tortownicę o średnicy 20 cm wyłóż papierem do pieczenia, włóż ciasto, tworząc wysokie brzegi. Odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na ok. 30 minut.

  3. Masa serowa: kaszę gryczaną ugotuj w lekko osolonym wrzątku. Odcedź, ostudź. Biały ser, cukier, jajko i mąkę ziemniaczaną zmiksuj. Dodaj kaszę gryczaną i suszoną żurawinę, dokładnie wymieszaj.

  4. Masę wyłóż na wyrośnięte ciasto, powierzchnię wyrównaj. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do temp. 180°C. Piecz 50-55 minut.

    Źródło: Chwila dla Ciebie

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń