Do góry

Przetwory Przepis na:

Kompot gruszkowy z cynamonem

Kompot gruszkowy z cynamonem

Autor:

Przepisów i artykułów: 276 Ocena: 4996

Dodano:

Odsłon: 472

Kto nie lubi gruszek?

Składniki

  • gruszki dowolna ilość
  • składniki na każdy słój 900ml
  • woda filtrowana
  • po dwie łyżki cukru
  • kwasek cytrynowy 1/4- 1/3 łyżeczki
  • Cynamon po kawałku laski
  • kilka goździków
3-4 os. 30 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. Gruszek, przeznaczonych na kompot, nie trzeba obierać.

    Po umyciu pokroiłam je na ćwiartki i wycięłam ogonki i gniazda nasienne.

    Pokrojone gruszki, do czasu przełożenia w słoje, trzymałam w wodzie z odrobiną kwasku cytrynowego- nie zciemnieją.

  2. Gruszki ułożyłam dosyć ciasno w słojach, dodałam cukier, kwasek, cynamon i goździki, całość zalałam wodą.

  3. Słoje pasteryzowałam, zaczynając od wstawienia ich w zimną wodę, na ściereczce w garnku.

    Gdy woda się zagotuję, pasteryzowałam je 25- 30 minut. Gruszki powinny zmienić kolor.

    A teraz można otwierać słoiki i cieszyć się przepysznym kompotem. Mam nadzieje , że wytrwają do zimy.

    Smacznego :)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (26)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Nevermore 19 września My w tym roku skorzystaliśmy z porady sąsiada i zamiast cukru dodaliśmy miód :)
Powiem nieskromnie - Miodzio :D, a kompoty z dzieciństwa u babci to było Niebo gruszkowe :)
Odpowiedzi: 1 ▼

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

kucharka-amatorka 19 września Lubię gruszki. Może się i na Twój kompot skuszę.Wszystkiego dobrego. Odpowiedzi: 2 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

bozka44 19 września Kompot gruszkowy to jest to!! Zawsze wykradalam mamie z piwnicy i pochlanialam caly sloiczek na raz. Ale mi smaka narobilas!! Z cynamonem nie znam, a jedynie z gozdzikami. Chyba po tylu latach pare weczkow bede musialaa teraz zrobic.
Odpowiedzi: 3 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

bryssska 19 września Ja uwielbiam i ma ich narobione w tym roku, ale z goździkami ;-D Odpowiedzi: 2 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

basiliana 18 września Pyszne:) Z cynamonem i goździkami takie gruszki są najlepsze. Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń