Do góry

Przetwory Przepis na:

Konfitura z brzoskwiń

Konfitura z brzoskwiń

Autor:

Przepisów i artykułów: 376 Ocena: 4398

Dodano:

Odsłon: 1119

Wspaniała na lato i zimę :)

Składniki

  • 2 kg. brzoskwiń
  • 2 i 1/2 szkl. cukru
  • 1 łyżka miodu
  • laska cynamonu
  • 3 goździki
  • sok z jednej cytryny
  • 2 płaskie łyżeczki gumy guar
> 6 os. > 60 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. Brzoskwinie zalać gorącą wodą i ściagnąć skórkę, usunąć pestki, pokroić na mniejsze kawałki.
    Umieścić w rondlu z szerokim dnem. Dusić chwilę, następnie zmiksować.
    Dosypać cukier, miód, dodać cynamon i goździki. Grzać ok. godzinę, mieszając od czasu do czasu.
    Wsypać zagęstnik ok. 15 minut przed zakończeniem podgrzewania.
    Pod koniec wlać sok z cytryny.

    Gorące powidło przekładać do czystych słoiczków. Słoiki odwracać dnem do góry.

    Smacznego.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń