Do góry

Desery Przepis na:

Koszyczek wielkanocny

Koszyczek wielkanocny

Autor:

Przepisów i artykułów: 129 Ocena: 4255

Dodano:

Odsłon: 24111

koszyczek z ciasta drożdżowego , ozdoba wielkanocnego śniadania

Składniki

> 6 os. > 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Drożdże rozetrzeć z łyżką cukru i mąki i kilkoma łyżkami ciepłego mleka ,odstawić na kilka minut do wyrośnięcia.Żółtka utrzeć z pozostałym cukrem i olejkiem ,dodać resztę mąki (zostawiając 2 łyżki),ciepłe mleko,wyrośnięte drożdże i sól,wyrobić na końcu dodawać powoli stopione masło i wyrabiać ,wyrobione ciasto przykryć ścireczką i dstawić na ok. 40 minut do wyrośnięcia.wyrośnięte ciasto rozwałkować na grubość pół cm.i pociąć na paski szerokości ok.pół cm,(powinno wyjść ok 22 pasków)dłonie opruszyć mąką połowę pasków ułożyć na opruszonej mąką stolnicy w odstepie pół cm .od siebie i przeplatać miedzy nimi pozostałe paski tworząc gęstą siatkę.Gotową siatkę przełożyć na miskę żaroodporną albo żelazną posmarowaną masłem i odwróconą do góry dnem,ciasto które będzie wystawać poza miskę odciąć nożem i ponownie zarobić ,zrobić z niego okrag ,który bedzie podstawą do koszyka i ucho (mnie ucho niestety pękło na pół bo zrobiłam za cienkie ale może komuś wyjdzie) jeśli zostanie ciasta to można upiec rogale.wszystkie elementy posmarowac rozbełtanym jajkiem i piec ok. 35 minut.Podstawę do koszyka i ucho mocujemy gestym lukrem.Miskę po upieczeniu powinno się wyciągnąć ale ja ją zostawiłam wtedy koszyczek jest stabilny i napewno się nie rozwali.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (18)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

kicia1 12 kwietnia 2010 świetny pomysł...zrobiłam na święta takie koszyczki,wszyscy byli zachwyceni...ja podstawke i raczkę też upletłam z trzech pasków...a umocowałam na wykałaczkach do całości jest wtedy stabilny koszyczek i niewymaga pozostawiania miski...

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

jastinka22 30 marca 2010 super:) wygląda jak ze sklepu:) gratuluję talentu:)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

china 30 marca 2010 jest sliczny jak zdaze to tez zrobie!!!!!!!!!

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

wiola1100 27 marca 2010 bardzo dziekuję wszystkim za miłe słowa,cieszę sie bardzo że wam sie podoba,pozdrowionka dla wszystkich

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń