Do góry

Dania główne Przepis na:

Kotleciki rybne z jajkami

Kotleciki rybne z jajkami

Autor:

Przepisów i artykułów: 126 Ocena: 4197

Dodano:

Odsłon: 11158

Pyszne kotleciki, mała odmiana piątkowego obiadu :)

Składniki

  • filety rybne, u mnie dorsz, ok. 60-70 deko
  • cebula, 1 szt.
  • jajka, 4 szt.
  • koperek, spora garść
  • Bułka tarta, 2-3 łyżki+panierka
  • masło, 2 łyżki
  • olej, 2 łyżki
  • sól, pieprz, przyprawa do ryb, pieprz biały, do smaku
> 6 os. 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Trzy jajka gotujemy na twardo, cebulke kroimy w kosteczkę i przesmażamy na łyżce oleju. Koperek drobno siekamy. Filety myjemy, upewniamy się, że nie ma w nich ości i mielimy.

  2. Mięso mieszamy z posiekanymi w drobną kostkę jajkami, koperkiem i cebulką, dodajemy surowe jajko, bułkę tarta i przyprawy. Formujemy niewielkie kotleciki i obtaczamy je w bułce tartej.

  3. Na patelni rozgrzewamy łyżkę oleju, dodajemy masło i smażymy kotlety z obu stron na rumiano. Podajemy z ziemniaczkami i surówką z kapusty kiszonej, jabłka i marchewki.

  4. Ps. Tym kotlecikom dobrze robi pokropienie ich przed konsumpcją sokiem z cytryny, więc warto ułożyć jej cząstki na boku talerza :)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (3)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

goramarcina1 01 marca 2012 Rzeczywiście przepis koniecznie do wypróbowania. Nieługo znajdzie się na naszych talerzach.

11 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

andzik2 06 listopada 2011 pyszne, pyszne pyszne!! Po co wydawać pieniądze na paluszki rybne, które nie wiadomo co zawieraj ajak można mieć takie pyszności zrobione własnoręcznie. Robiłam po raz pierwszy ale zakochałam sie miłością od pierwszego ...smaku :)

11 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

kuchareczka89 22 października 2011 Mniam, mniam. Kiedyś robiłam coś podobnego z wędzoną rybką, ale tych kotlecików też na pewno spróbuję

11 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń