Do góry

Dania główne Przepis na:

Kotleciki z kaszy jaglanej.

Kotleciki z kaszy jaglanej.

Autor:

Przepisów i artykułów: 729 Ocena: 13749

Dodano:

Odsłon: 27793

Pyszne,delikatne na ciepło i na zimno. Bardzo polecam:)

Składniki

  • kasza jaglana 20dkg( torebki po 10 dkg)
  • cykoria
  • jajka 3szt.na twardo
  • jajka 2 szt.
  • seler naciowy łodyga
  • Natka pietruszki
  • marchew 1
  • cebulka mała
  • oscypek mały lub ser żółty
  • otręby pszenne 4-5 łyżek
  • bułka tarta 5 łyżek+ panierka
  • sól,pieprz wegeta
> 6 os. 60 min średnie tanie

Przygotowanie

  1. Kaszę ugotować wg.przepisu ,tak około 15min.
    Wystudzić ,a osobno utrzeć na tarce o grubych oczkach...cebulkę,marchew,oscypek,jajka ugotowane na twardo.
    Posiekać cykorię,natkę seler naciowy,dodać do reszty.
    Dodać otręby,bułkę tartą,surowe jajka ,pieprz,sól ,wegetę
    Wszystko dokładnie wymieszać i dać do lodówki na 10min.
    Po tym czasie uformować małe kotleciki ,obtoczyć w tartej bułce i smażyć na maśle klarowanym z dwóch stron.
    Kotleciki są przepyszne podane z sosem grzybowym:)


    Smacznego życzę!

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń