Do góry

Przekąski Przepis na:

Kotleciki z kaszy jęczmiennej

Kotleciki z kaszy jęczmiennej

Autor:

Przepisów i artykułów: 45 Ocena: 800

Dodano:

Odsłon: 12233

Bezmięsne, pyszne, sycące danie, w sam raz na obiadek.

Składniki

3-4 os. 30 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Ugotować kaszę i wystudzić. Dodać pozostałe składniki (bułka odciśnięta z mleka, szczypiorek i cebula posiekane na dość drobno, biały ser rozdrobniony widelcem, surowe jajka) i dokładnie wymieszać, do połączenia się całości. Przyprawić do smaku. Formować kuleczki, obtaczać w bułce tartej, zgniatając formować kotleciki, smażyć na oleju na brązowy kolor z obu stron. Uwaga! Przewracać dopiero wtedy gdy będą dobrze przyrumienione inaczej się rozpadną.

  2. Ja dałam surową cebulkę, ale można podsmażyć na masełku- na pewno da wyśmienity posmak. Moja kasza była już z jarzynkami, ale można dodać np startą na tarce marchewkę i podsmażoną razem z cebulką lub zielony groszek.

  3. Ja kotleciki podałam z sosem grzybowym (podduszone pieczarki i kilka podgrzybków, zmiksowałam, doprawiłam solą, pieprzem i odrobiną śmietany).

  4. Przepis z moimi modyfikacjami pochodzi z wielkiezarcie.com

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (7)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Matematyczka 04 lutego 2012 jajka należy dodać do kaszy razem z serem itd. mają one za zadanie skleić farsz. już doprecyzuję w przepisie. pozdrawiam

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Eowina 04 lutego 2012 No właśnie a co z jajkami?? Służą do panierki czy jednak dodaje się je do kaszy i wszystko się miesza???

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

ik-a 24 listopada 2011 Już szykowałam się żeby zrobić te kotleciki, ale nie wiem co z tymi 3 jajkami. Widnieją w składnikach, ale nie w opisie przygotowania:(

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Darsifel 03 maja 2011 PYCHA:) Uwielbiam kaszę jęczmienną:) Do ulubionych!!! ;)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń