Do góry

Dania główne Przepis na:

Kotlet schabowy w majonezie

Kotlet schabowy w majonezie

Autor:

Przepisów i artykułów: 423 Ocena: 12326

Dodano:

Odsłon: 9108

Kotlety schabowe proste i szybkie w wykonaniu, a w smaku rewelacyjne. U nas są ostatnio hitem. Mięso w takim wydaniu jest delikatne i soczyste w środku, a chrupiące z wierzchu. Schabowy idealny na niedzielny obiad.

Składniki

  • 4 plastry schabu wieprzowego
  • 2 jajka
  • 2-3 łyżki majonezu
  • sól i pieprz
  • bułka tarta (u mnie bułka tarta pół na pół z płatkami kukurydzianymi)
  • olej kokosowy do smażenia
3-4 os. 15 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. Plastry schabu rozbijamy tłuczkiem i obsypujemy sola i pieprzem.

  2. Każdy doprawiony płat mięsa smarujemy z jednej i drugiej strony cienką warstwą majonezu.

  3. Tak przygotowane mięso maczamy w rozbitych widelcem jajkach.

  4. Następnie mięso obtaczamy w panierce.

  5. Kotlety smażymy na rozgrzanym oleju.

  6. Smażymy z obydwu stron na złotobrązowy kolor.

  7. Podajemy zaraz po usmażeniu, choć na zimno smakują też wybornie. Smacznego !!!

  8. ;-D

  9. ;-)))

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (46)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

gochna55 23 lipca Zrobię, bo takiego przepisu nie znałam, ale jednak na 2 łyżkach smalcu. Oleju kokosowego nie używam - pewnie to śmieszne, ale żal mi orangutanów. :) Odpowiedzi: 3 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

basiliana 15 lipca Świetny pomysł na soczysty schab, a do tego taka chrupiąca panierka - pyszne danie:) Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Nevermore 15 lipca Bomba, takie kotlety są przepyszne, no i płatki kukurydziane, to strzał w dychę :D Odpowiedzi: 16 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

helenapon 15 lipca Pycha. Miałam okazję próbować.Ja dodaję łyżkę majonezu do kotletów mielonych a nawet do ciasta na chleb. Odpowiedzi: 1 ▼

2 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń