Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybko i łatwo przygotujesz wyborne kotlety jagnięce z cukinią, co na pewno sprawi przyjemność Twoim bliskim bądź gościom. Cukinia podkreśla smak dziczyzny i wprowadza letni akcent na talerzu.
Kotlety jajeczno-pieczarkowe powstały w chwili, gdy miałam w kuchni pieczarki...
Odsłon: 94
Dla niektórych to pyszna przekąska, dla mnie to główny posiłek - strudel z ko...
Odsłon: 14
Racuchy to pączki kładzione z łyżki do gorącego oleju. Racuchy zrobione są z...
Odsłon: 178
Szukasz orzeźwiającej, a zarazem lekkiej przekąski? Nasze roladki z ogórka to...
Odsłon: 1447
Kotlety jajeczno-pieczarkowe powstały w chwili, gdy miałam w kuchni pieczarki...
Odsłon: 94
Dla niektórych to pyszna przekąska, dla mnie to główny posiłek - strudel z ko...
Odsłon: 14
Racuchy to pączki kładzione z łyżki do gorącego oleju. Racuchy zrobione są z...
Odsłon: 178
Szukasz orzeźwiającej, a zarazem lekkiej przekąski? Nasze roladki z ogórka to...
Odsłon: 1447
Składniki
Mąkę wymieszać z jajkiem i szczyptą soli. Wlać mleko i utrzeć na gładko. Cukinie oczyścić, umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem. Następnie pokroić warzywo w podłużne plasterki. Rozgrzać na patelni olej, cukinie zanurzać w cieście, obsmażać z obu stron około 4 minut na ładny, złotobrązowy kolor.
Kotlety jagnięce posypać solą i świeżo zmielonym pieprzem. Rozgrzać na patelni olej, smażyć kotlety na średnim ogniu po 3 minuty z każdej strony. Na półmisku ułożyć kotlety oraz usmażoną cukinię. Posypać natką pietruszki. Mięso podawać z ziemniakami.