Do góry

Dania główne Przepis na:

Kotlety mielone

Kotlety mielone

Autor: evanion

Przepisów i artykułów: 30 Ocena: 182

Dodano: 23.06.2010

Odsłon: 6665

Kotlety mielone dla osób lubiących wyraźne smaki, podawane z ziemniakami, kaszą , ryżem lub co tam lubimy :)

Składniki

  • mięso mielone, 1 opakowanie
  • cebula, 1 mała lub 1/2 dużej
  • czosnek, 3-4 ząbki
  • Chleb (czerstwy, ale nie za bardzo), 2 kromki
  • jajko, 1 sztuka
  • sól, pieprz
  • Bułka tarta
5-6 os. 30 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Chleb wkładamy do miski i zalewamy zimną wodą (lub mlekiem, ja wolę wodę, mama mleko :) )

  2. Do osobnej miski wkładamy mięso, pokrojoną w drobną kostkę cebulę i drobno posiekany czosnek. Wbijamy jajko. Dodajemy odrobinę soli, i pieprz ( zależy czy lubicie ostre, ja daje dość dużo).

  3. Odciskamy chleb z wody i wrzucamy do mięsa. Wyrabiamy mięso na jednolita masę.

  4. Formujemy kotlety i obtaczamy w bułce tartej. Smażymy. Podajemy z ziemniakami, ryżem, kaszą, można z tłuszczem lub sosem, pasuje do nich prawie każda surówka. Smacznego.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

agatasur 02 lutego 2011 O właśnie potrzebowałam takiego prostego przepisu na dzisiejszy obiad :)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń