Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
MIELONE KOTLETY BEZ TŁUSZCZU NIEMCY Składniki: • Mięso mielone – ok. 0.5 kg; • Ziemniaki surowe starte – 2 szt.; • Cebula bardzo drobno posiekana – 1 szt.; • Żółtko – 1 szt.; • Sól; • Pieprz; • Pieprz ziołowy do smaku; Przygotowanie: Wszystkie składniki łączymy razem i wyrabiamy. Formujemy z całości kotlety ale do środka wkładamy kawałek zimnego masła 82%. Obtaczamy gotowe kotlety w mące i smażymy.
Nigdy wcześniej nie łączyłam truskawek z pomarańczą, ale pierwszy raz okazał...
Odsłon: 43
To prosty i smaczny, a przede wszystkim lżejszy i zdrowszy, przepis na odmien...
Odsłon: 61
Idealne danie na majówkę!
Odsłon: 29
Propozycja z twarogiem na śniadanie, bardzo smaczna i zdrowa. Zapraszam
Odsłon: 99
Nigdy wcześniej nie łączyłam truskawek z pomarańczą, ale pierwszy raz okazał...
Odsłon: 43
To prosty i smaczny, a przede wszystkim lżejszy i zdrowszy, przepis na odmien...
Odsłon: 61
Idealne danie na majówkę!
Odsłon: 29
Propozycja z twarogiem na śniadanie, bardzo smaczna i zdrowa. Zapraszam
Odsłon: 99
Składniki
mięso np. Łopatkę, szynkę należy zemleć w maszynce do mięsa lub kupić gotowe Ziemniaki należy zetrzeć na drobnej tace. Podobnie cebulę (jeżeli komuś przeszkadza cebule nie musi dodawać). do mięsa należy wbić jajka, dodać starte ziemniaki i cebulę oraz przyprawy i wszystko dokładnie wymieszać.
uformować z powstałem masy najpierw placuszki, umieścić w nich schłodzone masło a następnie uformować kotlety mielone. Tak przygotowane kotlety, obtoczyć w mące i smażyć. Smacznego:)