Do góry

Dania główne Przepis na:

Kotlety z brokułu

Kotlety z brokułu

Autor:

Przepisów i artykułów: 1854 Ocena: 42674

Dodano:

Odsłon: 24653

Nie powiem ,że jest to danie fit (choć brak tutaj mąki i masła). Bardzo pyszne kotlety warzywne smażone na oliwie z suszonych pomidorów. Podałem z ziemniakami z wody i surówką z białej kapusty z sosem vinaigre.

Składniki

  • brokuł (250 g)
  • cebula czerwona
  • bułka tarta
  • 2 jajka
  • sól ,pieprz
  • maggi
  • oliwa z suszonych pomidorów
3-4 os. 30 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. Brokuł dzielimy na różyczki i sparzamy w lekko osłodzonej wodzie. Osączamy ,studzimy i ścieramy na tarce o dużych oczkach.
    Cebulę siekamy ,dodajemy razem z jajkami oraz bułką tartą ( kilka łyżek) do brokułu. Doprawiamy solą ,pieprzem i maggi do smaku ,dokładnie mieszamy.
    Z tak przygotowanej masy formujemy kotlety ,obtaczamy w bułce i smażymy na rozgrzanym tłuszczu z obu stron na rumiano. Osączamy z nadmiaru tłuszczu papierowym ręcznikiem.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (7)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Futka 14 stycznia 2015 Wspaniały pomysł na kotleciki - musza być nieziemsko smaczne :)

3 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

sereberko80 13 stycznia 2015 super pomysł, robiłam podobne z kalafiora ale brokuły tez uwielbiamy, więc na pewno spróbuję :-)

3 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

mimiwiki 13 stycznia 2015 uwielbiam brokuły, więc przepis dla mnie :)

5 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

lidka5x5 13 stycznia 2015 Ja też takich nie robiłam, ale to dlatego, że moi kalafiora zjedzą a brokuła nie, zawsze wyczują go, ale może przejdzie w takim kotleciku :)

5 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń