Do góry

Dania główne Przepis na:

Kotlety z kaszy jaglanej - zdrowe i dietetyczne

Kotlety z kaszy jaglanej - zdrowe i dietetyczne

Autor:

Przepisów i artykułów: 382 Ocena: 5714

Dodano:

Odsłon: 13373

Nie wyobrażam sobie obiadu bez kawałka mięsa, więc te kotlety traktuję jak dodatek do niego niż główną część. ;-) Podane z sosem, np. pieczarkowym są jeszcze smaczniejsze. Kasza jaglana to bardzo wartościowe źródło witamin i mikroelementów.

Składniki

  • 100g suchej kaszy jaglanej
  • 2 jajka (+ czasami potrzeba jeszcze dodatkowo jedno surowe)
  • 2 cebule
  • kilka gałązek koperku
  • olej, sól, pieprz
3-4 os. 60 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. Kaszę jaglaną gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Studzimy. Jajka gotujemy na twardo, studzimy i kroimy w drobną kostkę. Cebulę kroimy w kostkę, podsmażamy i studzimy. Koperek siekamy.

  2. Wszystkie składniki przekładamy do miski, mieszamy i doprawiamy do smaku. I tutaj musimy zdecydować czy dodajemy surowe jajko - jeśli masa jest zbyt mało klejąca, robimy to.

  3. Kotlety smażymy na rozgrzanej, suchej patelni teflonowej, z dwóch stron, do zarumienienia.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń