Do góry

Dania główne Przepis na:

Kotlety z manny

Kotlety z manny

Autor:

Przepisów i artykułów: 7 Ocena: 219

Dodano:

Odsłon: 14681

Bardzo smaczne, coś innego niż tradycyjne kotlety z mięsem. Jadłam je u Mamy i bardzo mi posmakowały.

Składniki

5-6 os. 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Pieczarki oczyszczamy, kroimy w średnią kostkę i smażymy. Zdejmujemy na ręcznik papierowy bo pozbyć się tłuszczu. Ser żółty zetrzeć na tarce (duże oczka)

  2. Pół litra wody zagotować z 2 kostkami, gdy już woda zacznie wrzeć do odmierzonej kaszy wlać pozostałe 2 szklanki wody, wymieszać można dodać wrzącego bulionu i wlać do gotującego się wywaru, całość zagotować (ja tak robię by nie powstały kluchy, być może ktoś ma inny sposób) Odstawiamy do wystygnięcia.

  3. Do ostygniętej masy dodać pieczarki, ser, jajka, koperek - wymieszać. Formować kotlety (ja robię to mocząc ręce w wodzie), obtaczać w bułce tartej i smażyć na złoty kolor.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (4)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

martaszczecin 24 czerwca 2012 Beznadzieja, dziś rodzina bez obiadu, bo według tego przepisu wychodzi papka na oleju, nie polecam.

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

jagoda114 19 czerwca 2012 Ciekawa jestem smaku tych kotlecików i chętnie wypróbuję:)

27 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

babciaaneczka 19 czerwca 2012 Ciekawy przepis na jarskie danie, można też zamiast manny dać drobniutką kukurydzianą. Do wypróbowania. Pozdrawiam.

26 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń