Do góry

Zupy Przepis na:

Krem marchewkowo - imbirowy

Przepis dnia 2010-11-01
Krem marchewkowo - imbirowy

Autor: madziak

Przepisów i artykułów: 71 Ocena: 1633

Dodano: 19.10.2010

Odsłon: 22061

Aromatyczna, rozgrzewająca zupa na pochmurne dni. Rozwesela samym kolorem :)

Składniki

  • 3-4 średniej wielkośći marchewki
  • cebula
  • czosnek-ząbek
  • mała pieruszka
  • imbir - 2 cm
  • curry - pół łyżeczki
  • oliwa - łyżka, dwie
  • sól, pieprz, chilli - do smaku
  • jogurt naturalny
  • szczypta cynamonu
  • bulion drobiowy - ok.litr
1-2 os. 15 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Marchewkę, pietruszkę obrać - pokroić w pół talarki. Cebulę i czosnek drobno posiekać. Imbir obrać - pokroić w drobne słupki.

  2. Zupę lekko przestudzić, zmiskować blenderem. Rozlać do miseczek. Udekorować kleksem jogurtu naturalnego, posiekanym szczypiorkiem lub natką pietruszki.

  3. Smacznego :)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (5)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

anetab 25 stycznia 2011 Zupka rewelacyjna, wczoraj gotowałam, świetnie rozgrzewa i pysznie smakuje. Oczywiście jest już w ulubionych, pozdrawiam:)

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

justynawilk 01 listopada 2010 Świetne smaki na nadchodzącą zimę :) do ulubionych

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

madziak 19 października 2010 Powiem Ci szczerze, że też dosyć sceptycznie podchodziłam do tej zupki, ale smak naprawdę zaskakuje :)

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Homer 19 października 2010 Zupa rewelacja - a myślałem, że nigdy nie zjem. Robiliśmy co prawda wersję bez czosnku i curry ale też dobra.
A wydawałoby się, żę marchewka to może być tylko tarta albo z rosołu ;)

1 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń