Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Krem z groszku"
Zupa, którą przygotowałam, w krajach anglosaskich nazywa się chowder. Chowder...
Odsłon: 25
Szybko, prosto, smacznie
Odsłon: 86
Na piknik nie musi być zaraz cała blacha ciasta. Mogą być takie ciasteczka....
Odsłon: 195
Czasami przychodzi pora na i takie smaki.
Odsłon: 205
Zupa, którą przygotowałam, w krajach anglosaskich nazywa się chowder. Chowder...
Odsłon: 25
Szybko, prosto, smacznie
Odsłon: 86
Na piknik nie musi być zaraz cała blacha ciasta. Mogą być takie ciasteczka....
Odsłon: 195
Czasami przychodzi pora na i takie smaki.
Odsłon: 205
Składniki
Obierz cebule i marchewkę. Cebulę posiekaj, jedną marchewkę pokrój w kawałki. W garnku rozgrzej olej i podsmaż na nim marchewkę, cebule i zielony groszek. Zalej warzywa bulionem i doprowadź do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień. Gotuj pod przykryciem około godziny.
W połowie tego czasu dodaj drugą marchewkę w całości. Wyjmij całą marchewkę i pokrój ją w kostkę. Pozostałą zupę zmiksuj na gładko z chrzanem. Plastry indyka pokrój w cienkie paseczki, a natkę grubo posiekaj. Udekoruj śmietaną, indykiem, marchewką i natką.
Czas przygotowania: 90 minut 320 kcal/1 porcja.
Koszt: do 14 zł.Źródło: