Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Propozycja na przygotowanie prostego, aromatycznego, lekko kwaskowego kremu warzywnego z rabarbarowo – porową nutką.
Sernik gotowany Anielski Puch to prawdziwa poezja wśród deserów, wykwintna ko...
Odsłon: 35859
Zdecydowanie jeden z najlepszych przepisów chleba jaki udało mi się upiec. Pi...
Odsłon: 138
Mocno chrupiący chleb z wierzchu i wilgotny w środku, prosty, bez użycia wiel...
Odsłon: 242
Te super delikatne i lekkie deserki waniliowo-malinowe sprawdzą się nie tylko...
Odsłon: 277
Sernik gotowany Anielski Puch to prawdziwa poezja wśród deserów, wykwintna ko...
Odsłon: 35859
Zdecydowanie jeden z najlepszych przepisów chleba jaki udało mi się upiec. Pi...
Odsłon: 138
Mocno chrupiący chleb z wierzchu i wilgotny w środku, prosty, bez użycia wiel...
Odsłon: 242
Te super delikatne i lekkie deserki waniliowo-malinowe sprawdzą się nie tylko...
Odsłon: 277
Składniki
Łodygi rabarbaru obrać, pokroić w kostkę, włożyć do naczynia żaroodpornego i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C na około 15 minut.
Cebule pokroić w kostkę i zeszklić na oliwie z oliwek. Korzeń pietruszki i ziemniaka pokroić w kostkę, pora w pół plasterki, posiekać wszystkie natki i włożyć do gorącego bulionu razem z podsmażoną cebulką i podpieczonym rabarbarem. Wszystko gotować do momentu aż warzywa będą miękkie – około 20 minut.
Pod koniec gotowania dodać łyżkę cukru trzcinowego, a zawartość garnka zmiksować do uzyskania jednolitej konsystencji. Następnie dodać łyżkę sosu sojowego, łyżkę jogurtu i doprawić do smaku solą i świeżo zmielonym pieprzem – jeszcze raz przemieszać i ponownie zagotować. Kremowy Kwaśnik podawać z ulubionymi dodatkami. Życzę smacznego! :)