Do góry

Dania główne Przepis na:

Krokiety domowe

Krokiety domowe

Autor: Anowi1985

Przepisów i artykułów: 23 Ocena: 851

Dodano: 02.07.2011

Odsłon: 67401

Nawet taka "noga" jak ja potrafiła to zrobić!Pycha!

Składniki

5-6 os. > 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Mięso i pokrojoną w paski cebulę wrzucamy do garnka,gotujemy ok 15min Następnie dodajemy pieczarki które wsiąkną nadmiar wody z mięsa,dodajemy kostki knorr i zioła prowansalski.Wszystko powinno się gotować a nie smażyć,dlatego robimy to na małym płomieniu.Dusimy 10min.potem znowu 10 min bez przykrycia tak aby woda cała wyparowała.Mięso mielone wołowe ma to do siebie że jest dosyć twarde,dlatego proponuję drewnianą łyżką często mieszać i rozdzielać na jak najmniejsze kawałki. Na naleśniki nie podaje składników bo chyba każdy wie jak zrobić?!

  2. Na gotowe naleśniki nakładamy farsz oraz wcześniej pokrojony paseczek sera-nie za duży tak aby nie przeważyło smaku farszu.

  3. Na końcu obtaczamy w jajku i bułce-smażymy.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

mimi619 15 sierpnia 2011 Wyglądają bardzo smacznie. Pozdrawiam :)

29 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń