Przekąski Przepis na:
Krokiety z niespodzianką

Przepisów i artykułów: 105 Ocena: 6594
Dodano: 14.03.2010
Odsłon: 9567
Składniki
- naleśniki, 10 szt
- parówki, 5 szt
- cebula, 1/2 szt
- koncentrat pomidorowy, 50g
- sól i pieprz, do smaku
- zioła prowansalskie, 1/4 łyżeczki
- ser żółty, 50g
- olej, 100ml
- jajo, 1 szt
- Bułka tarta, 1 szklanka
1-2 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Przygotowanie
-
Przepisu na naleśniki nie dodaję ponieważ każdy ma swój własny sprawdzony.
-
Wykonanie farszu: parówki pokroić w drobną kostkę,cebulę także pokroić w kostkę.Na patelni rozgrzać ok 3 łyżki oleju wrzucić cebulę,zeszklić i dorzucić parówki,razem wszystko smażyć ok 5 minut,następnie dodać sól ,pieprz i zioła prowansalskie.Podsmażyć chwilkę i dodać koncentrat pomidorowy. Farsz przestudzić. Ser żółty pokroić w słupki.
-
Na każdy naleśnik nakładamy farsz,na farsz nakładamy kawałek sera żółtego i zawijamy jak tradycyjnego krokieta.
-
Każdego krokieta obtaczamy w jajku i bułce tartej.Smażymy na rozgrzanym oleju na rumiany kolor z obu stron.Smacznego!!
Komentarze do przepisu (3)

gvlba 19 maja 2010Zgłoś do usunięcia
Kolejny świetny przepis na krokiety.Masz świetne pomysły.Do ulubionych.5 Kto głosował? | Odpowiedz

nelakornelia 15 marca 2010Zgłoś do usunięcia
kocham krokiety! :D5 Kto głosował? | Odpowiedz

madzikcho 14 marca 2010Zgłoś do usunięcia
fajny przepis ;) dodaje do ulubionych ;)5 Kto głosował? | Odpowiedz