Do góry

Przekąski Przepis na:

Krokiety ziemniaczne na suchym waflu

Krokiety ziemniaczne na suchym waflu

Autor:

Przepisów i artykułów: 17 Ocena: 134

Dodano:

Odsłon: 10132

Sycące krokiety ziemniaczane inaczej:)

Składniki

  • ziemniaki, 1 kg
  • cebula, 1 sztuka
  • ogórek świeży, 1 sztuka
  • rzodkiewka, 4 sztuki
  • kiełbasa (może byc biała, śląska, parówka), 6 sztuk
  • ser żółty, 40 dkg
  • sól, pieprz, do smaku
  • jajko
  • Bułka tarta
> 6 os. 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Ziemniaki obrac i ugotowac. Do gorącej masy, dodac zeszkloną cebulkę, ogórka pokrojonego w drobną kostę, rzodkiewkę pokrojoną drobno. Wcześnie usmażyc białą kiełbasę. Wziąc wafla suchego, posypac go startym żółtym serem, na to wyłożyc gorącą masę ziemniaczaną, na brzeg kiełbasę i zwinąc w roladę. Wafel pod wpływem gorącej masy będzie elastyczny. Roladę pokroic (mnie wyszło 5 kawałków z jednego wafla), obtoczyc w rozmąconym jajku, bułce tartej i smażyc na oleju.

  2. Udekorowałam je oliwkami i podałam z surówką z białej rzodkwi. Goście zmietli wszystko w jednej chwili:)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń