Desery Przepis na:
Kruche ciasteczka czekoladowo-pomarańczowe
Przepisów i artykułów: 41 Ocena: 523
Dodano: 07.01.2012
Odsłon: 6826
smaczne kruche ciasteczka. Z porcji wyszło mi ok 30 ciasteczek
Składniki
- mąka, 250 g
- masło, 150 g
- cukier, 100 g
- żółtka, 2 szt.
- szczypta soli
- otarta skórka z 1 pomarańczy, 50 g
- gorzka czekolada, 50 g
- kandyzowana skórka pomarańczowa, 25 g
| 5-6 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Przygotowanie
-
Masło utrzeć z cukrem dodać sól i żółtka i ucierać do białości. Następnie dodać otartą skórkę, drobno posiekaną czekoladę i kandyzowaną skórkę pomarańczową oraz mąkę i wszystko dokładnie wyrobić. Z ciasta uformować kulę, zawinąć w folię i włożyć do lodówki na ok. godzinę Piekarnik nagrzać do 180°. Ciasto rozwałkować na grubość ok. 7 mm i wycinać wzory foremkami Ułożyć ciasteczka na blasze wyłożonej papierem i piec je ok. 8-10 minut. Wystudzić na kratce.
-
aby łatwiej się wałkowało ciasto, proponuje robić to przez folię.
-
korzystałam z przepisu http://www.beawkuchni.com/2008/12/kruche-ciasteczka-czekoladowo.html
tota
15
21030 odsłon
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
goramarcina1 07 stycznia 2012Zgłoś do usunięcia
To jakieś małe arcydzieła kulinarne.Na sam ich widok oczy się radują i ma się ochotę na coś słodkiego .1 Kto głosował? | Odpowiedz