Do góry

Dania główne Przepis na:

Kurczak na Ryżu.

Kurczak na Ryżu.

Autor:

Przepisów i artykułów: 220 Ocena: 2462

Dodano:

Odsłon: 949

Szybka,łatwa a za razem bardzo smaczna propozycja na obiad,nawet dla niezapowiedzianych gości :-) Nie potrzebny talent kulinarny ;-)

Składniki

  • 1 kg skrzydełek lub 5 ćwiartek
  • paczka ryżu ( 4 woreczki )
  • 2 średnie marchewki
  • 1 korzeń pietruszki
  • sól,pieprz
  • ulubiona przyprawa do kurczaka
  • 5 łyżek oliwy do marynaty
  • Zalewa:
  • 6 szkl.wody
  • 5 łyżek ketchupu pikantnego
  • 80 g masła
  • 2 ząbki czosnku
  • 0,5 łyżeczki curry
  • sól,pieprz
3-4 os. > 60 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. Naczynie żaroodporne wysmarować masłem,wysypać suchy ryż,umyć,oskrobać i zetrzeć na tarce marchewkę i pietruszkę na największych oczkach,następnie wymieszać z suchym ryżem.

  2. Mięso umyć,osuszyć,przygotować marynatę,oliwę wymieszać z przyprawami i natrzeć mięso,ułożyć na ryżu.

  3. Przygotować zalewę,do rondelka wlać wodę,wycisnąć ketchup,wrzucić przeciśnięty przez praskę czosnek ,wrzucić masło pokrojone na mniejsze kawałki,oraz wsypać curry,doprawić do smaku,solą i pieprzem.
    Zalewę zagotować,następnie szklanką wlewać na ryż po bokach,tak żeby nie zalać mięsa.

  4. Wkładamy tak przygotowane danie do piekarnika nagrzanego do 180 C i pieczemy ok.1 godz.przy czym pamiętajmy,żeby zaglądać,gdy zalewa wsiąknie w ryż,wlać pozostałą z rondelka.

  5. Ryż przygotowany w ten sposób z kurczakiem jest naprawdę pyszny,nie potrzeba dużego nakładu pracy przy tym daniu,a efekt jest na 5 + :-)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (2)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

basiliana 19 czerwca Apetyczne i bardzo ładne danie. Cały obiad w jednym naczyniu:) Odpowiedzi: 1 ▼

2 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń