Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Kurczak prowansalski duszony w winie"
Nigdy wcześniej nie łączyłam truskawek z pomarańczą, ale pierwszy raz okazał...
Odsłon: 63
To prosty i smaczny, a przede wszystkim lżejszy i zdrowszy, przepis na odmien...
Odsłon: 109
Idealne danie na majówkę!
Odsłon: 64
Propozycja z twarogiem na śniadanie, bardzo smaczna i zdrowa. Zapraszam
Odsłon: 127
Nigdy wcześniej nie łączyłam truskawek z pomarańczą, ale pierwszy raz okazał...
Odsłon: 63
To prosty i smaczny, a przede wszystkim lżejszy i zdrowszy, przepis na odmien...
Odsłon: 109
Idealne danie na majówkę!
Odsłon: 64
Propozycja z twarogiem na śniadanie, bardzo smaczna i zdrowa. Zapraszam
Odsłon: 127
Składniki
Kurczaka umyj, wytrzyj, podziel na porcje, każdą przypraw. Warzywa, w zależności od rodzaju: obierz, oczyść, opłucz. Marchewki potnij na kawałki, ziemniaki – w kostkę. Cebulę i czosnek posiekaj. Dymki pokrój na cząstki.
W brytfance rozgrzej olej.Obsmaż na nim kurczaka. Wyjmij. Na tym samym tłuszczu zeszklij czosnek oraz cebulę. Dołóż resztę warzyw. Smaż chwilę.
Następnie do brytfanki ponownie włóż kurczaka. Podlej winem i bulionem. Dołóż listki laurowe oraz posiekany tymianek. Posyp solą i pieprzem.
Brytfankę przykryj. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do temperatury 190 st. Piecz około 45 minut. Potrawę udekoruj natką.Źródło: Tina