Do góry

Dania główne Przepis na:

Kurczak w słodko kwaśnym sosie

Kurczak w słodko kwaśnym sosie

Autor: rusty_fork

Przepisów i artykułów: 82 Ocena: 759

Dodano: 17.11.2017

Odsłon: 397

Kurczak idealny do obiadu

Składniki

  • 2 piersi z kurczaka
  • 2 kolorowe papryki
  • ananas w zalewie , około pół puszki
  • 0,5 l bulionu z 1 kostki
  • szklanka pikantnego ketchupu
  • 0,5 szklanki cukru
  • sok z 2 cytryn
  • 3 ząbki czosnku
  • jajko mąka ziemniaczana sól, pieprz
> 6 os. 30 min łatwe przystępne

Przygotowanie

  1. Pierś kurczaka kroimy na kawałki. Doprawiamy solą i pieprzem. Obtaczamy w roztrzepanym, lekko posolonym jajku, następnie w mące ziemniaczanej i smażymy. Usmażone kawałki układamy w naczyniu żaroodpornym.

    Sos:
    Do bulionu dodać cukier, ketchup, sok z cytryny i czosnek przeciśnięty przez praskę. Zagotować. Dodać pokrojoną paprykę i ananasa. Chwilę gotować, aż papryka lekko zmięknie (około 3-4 minuty). Na koniec lekko zaprawiamy sos mąką ziemniaczaną. Gęstość jak kto lubi

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Nevermore 17 listopada Na takiego kurczaczka, to nawet teraz bym się skusił, choć mam zasadę, że po 18-tej ZERO żarełka ;)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń