Do góry

Dania główne Przepis na:

Kurczak w sosie śmietanowym

Kurczak w sosie śmietanowym

Autor:

Przepisów i artykułów: 1313 Ocena: 11047

Dodano:

Odsłon: 2

Wypróbowany przepis na "Kurczak w sosie śmietanowym"

Składniki

  • 50 dag fileta z kurczaka
  • łyżeczka słodkiej papryki w proszku
  • łyżeczka białej gorczycy
  • po łyżeczce majeranku
  • jałowca i rozmarynu
  • szczypta chili
  • sól
  • pieprz czarny
  • 3 łyżki oleju
  • 20 dag pieczarek
  • 200 ml śmietanki 30 proc
3-4 os. 60 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. 25 min • Porcja 360 kcal • Przepis na 4 porcje.

  2. Przyprawy mieszam w moździerzu, delikatnie je ugniatając. Następnie dolewam olej i mieszam. Tak przygotowaną marynatą nacieram pokrojonego w spore kawałki kurczaka.

  3. Marynuję mięso przez co najmniej dwie godziny albo zostawiam na całą noc.

  4. Rozgrzewam patelnię i wkładam na nią mięso. Smażę po 4-5 minut z każdej strony, aż do zarumienienia.

  5. Na osobnej patelni podsmażam na oleju pokrojone w plasterki pieczarki, doprawiam je solą i pieprzem do smaku. Przekładam do mięsa, dodaję śmietankę i duszę jeszcze około 10 minut.

    Źródło: Kobieta i życie

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń