Do góry

Dania główne Przepis na:

Kurczak z imbirem i grzybami moon

Przepis dnia 2012-02-22
Kurczak z imbirem i grzybami moon

Autor: leopard28

Przepisów i artykułów: 131 Ocena: 2063

Dodano: 21.02.2012

Odsłon: 3209

Kolejny pomysł na kurczaka...

Składniki

3-4 os. 30 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Grzyby namoczyć w gorącej wodzie - około 15 minut Kurczaka pokroić w paski. Marynować go przez 15 minut w sosie sojowym, pieprzu, papryce i sosie rybnym.

  2. Na patelni rozgrzać oliwę z oliwek i delikatnie podsmażyć drobno pokrojony czosnek. Dodać pokrojony w cienkie plasterki imbir i podsmażyć kilka minut. Zwiększyć ogień i wrzucić kurczaka. Podsmażyć go tak długo aż zmięknie i zmieni kolor. Dodać drobno posiekaną cebulę i podsmażyć aż do jej zmiękczenia. Wsypać brązowy cukier, mieszać i czekać aż się rozpuści. Następnie dorzucić pokrojone na grubsze kawałki grzybki moon . Podsmażyć dalej przez około 10 minut. Pod koniec dosypać świeżą bazylię (posypałem suszoną bo świeżej nie miałem). Podawać z ryżem, ozdobić papryką pokrojoną w paseczki.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (2)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

biancorossa 22 lutego 2012 Sporo imbiru,czosnku i papryki -ta potrawa musi być smaczna bez żadnego "ale"

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń