Do góry

Dania główne Przepis na:

Kurczak z mango i brzoskwiniami

Kurczak z mango i brzoskwiniami

Autor:

Przepisów i artykułów: 154 Ocena: 5526

Dodano:

Odsłon: 12256

Kolejna wersja kurczaka na słodko. Przyznaje, że mieszanie owoców z mięsem jest bardzo przyjemne.

Składniki

  • 8 podudzi z kurczaka
  • puszka brzoskwiń w zalewie
  • puszka mango w zalewie
  • kostka pieczeniowa
  • 300 ml śmietanki 30%
  • łyżeczka mąki ziemniaczanej
  • cytryna
  • słodka papryka
  • ostra papryka
  • curry
  • sól i pieprz
3-4 os. 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Mięso nacieramy papryką i curry a następnie podsmażamy na patelni na złoto. Przekładamy do żaroodpornego naczynia, skrapiamy sokiem z cytryny i zalewamy bulionem z kostki pieczeniowej.

  2. Brzoskwinie i mango kroimy w kostkę i wrzucamy do naczynia. Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni ok 40 min.

  3. Wyjmujemy z piekarnika, odlewamy sos z owocami (pozostawiając na dnie odrobinę sosu) i kurczaka wstawiamy z powrotem do piekarnika na ok 15 min.

  4. W tym samym czasie odlany sos przekładamy na patelnię i redukujemy. Śmietankę mieszamy z mąką i przelewamy przez sitko do sosu. Mieszamy i przyprawiamy solą i pieprzem.

  5. Kurczaka podajemy z ryżem, lub pieczonymi ziemniakami, polewamy sosem.

  6. Smacznego!

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (3)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Margerita19 07 czerwca 2012 Przepyszne danie!!!Dziękuję bardzo za wspaniały przepis - robiłam w zeszłym tygodniu i wszystkim bardzo smakowało, dziś powtórka.

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

gotujzw 07 marca 2012 Wygląda bardziej niż dobrze, jedno z tych zdjęć od których robię się głodny.

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Jagoda50 06 marca 2012 Lubie takie różne połączenia smakowe,a Twój przepis bardzo mnie zaciekawił.Zdjecie równiez zaprasza do skosztowania tego dania.

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń