Do góry

Dania główne Przepis na:

Kurczak z pieczonymi warzywami

Przepis dnia 2015-10-24
Kurczak z pieczonymi warzywami

Autor: mimiwiki

Przepisów i artykułów: 530 Ocena: 11647

Dodano: 19.10.2015

Odsłon: 13715

Prosto, smacznie, zdrowo :)

Składniki

  • 1 duża podwójna pierś z kurczaka
  • 1 średnia cukinia
  • 1 cebula
  • 1 czerwona papryka
  • 2 garście pomidorków koktajlowych
  • 1/2 główki czosnku
  • Oliwa z oliwek
  • Sól
  • pieprz
  • zioła prowansalskie
  • 3 łyżki posiekanej bazylii
3-4 os. 60 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. Piersi rozcinamy, przekrawamy w poprzek na dwa cieńsze kotlety. Doprawiamy solą i pieprzem i skrapiamy oliwą. Cebulę kroimy w piórka, paprykę w dość dużą kostkę, cukinię w talarki.
    Przekładamy do naczynia żaroodpornego lub brytfanki kurczaka i pokrojone warzywa. Dorzucamy pomidorki koktajlowe i całe ząbki czosnku, doprawiamy całość solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni (z termoobiegiem) na około 45 minut. Gotowe porcje posypujemy bazylią.
    Podajemy np. z pieczonymi ziemniakami (przepis na blogu)
    Smacznego :)

    Więcej przepisów na blogu Moje Kuchenne Rewelacje :)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń