Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Latte macchiato na zimno"
Jak przygotować i z czym podać wątróbkę, aby smakowała wyśmienicie? Według na...
Odsłon: 1117
Super smaczna sałatka śledziowa z dodatkiem 3 składników: kukurydzy, cebuli i...
Odsłon: 50
W sezonie używam świeżego rabarbaru, ale zapewniam że rabarbar świetnie się m...
Odsłon: 239
Sałatka z różowego ryżu (ryż gotowany z buraczkiem) , biała rzepa ze zmielony...
Odsłon: 80
Jak przygotować i z czym podać wątróbkę, aby smakowała wyśmienicie? Według na...
Odsłon: 1117
Super smaczna sałatka śledziowa z dodatkiem 3 składników: kukurydzy, cebuli i...
Odsłon: 50
W sezonie używam świeżego rabarbaru, ale zapewniam że rabarbar świetnie się m...
Odsłon: 239
Sałatka z różowego ryżu (ryż gotowany z buraczkiem) , biała rzepa ze zmielony...
Odsłon: 80
Składniki
Czas przygotowania ok. 45 minut. Cena porcji ok. 1,80 zł.
Galaretkę cytrynową rozpuszczamy w 300 ml wrzątku i odstawiamy do ostudzenia.
Schłodzoną kremówkę ubijamy w malakserze. Pod koniec wsypujemy cukier puder i dalej ubijamy, aż śmietana będzie sztywna. Nie wyłączając malaksera, dodajemy do śmietany połowę mascarpone i czekamy aż się połączą. Następnie, nadal przy włączonym urządzeniu, powoli wlewamy ostudzoną galaretkę cytrynową, a potem dodajemy resztę sera. Gdy powstanie gładka masa, równe części przekładamy do trzech miseczek.
Dwie łyżeczki kawy rozpuszczamy w odrobinie wody i dodajemy do jednej części masy, mieszamy. Do drugiej miseczki dodajemy jedną łyżeczkę rozpuszczonej kawy, mieszamy.
Prostokątną, wydłużoną blachę wykładamy folią spożywczą. Na spód wylewamy białą masę, na nią ciemniejszą kawową i na koniec najciemniejszą. Wstawiamy do lodówki na 2 godziny. 5. Rozpuszczamy czekoladę i, kiedy przestygnie, polewamy nią wyjęty z blachy sernik.
Wartość odżywcza porcji 310 kcal Białko 3 g/Tłuszcz 27 g/Węglowodany 12 gŹródło: Rewia