Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
będzie troszkę zabawy z kapustą ale W A R T O !!!! możesz schować swoją kuchenną miotłę - TE ŁAZANKI WYMIATAJĄ WSZYSTKO :)))))))))
Pomysł na tę zupę to wynik sporej ilości mięsa i kości pozostałych z pieczone...
Odsłon: 182
Polecam.
Odsłon: 864
Świetny i prosty przepis na rogaliki. Robi się je błyskawicznie, praktycznie...
Odsłon: 159
Dzisiaj łazanki , zapewne wszyscy znacie. Można przygotować z kapusty kiszone...
Odsłon: 9273
Pomysł na tę zupę to wynik sporej ilości mięsa i kości pozostałych z pieczone...
Odsłon: 182
Polecam.
Odsłon: 864
Świetny i prosty przepis na rogaliki. Robi się je błyskawicznie, praktycznie...
Odsłon: 159
Dzisiaj łazanki , zapewne wszyscy znacie. Można przygotować z kapusty kiszone...
Odsłon: 9273
Składniki
- zsiekaj kapustę na kwadraciki wielkością jak najbardziej zbliżone do łazanek, - zalej wodą i podgotuj ok. 10 minut. - odcedź kapustę i na chwilę odstaw,
- pokrój boczek na małe skwarki lub małe słupki, podsmaż na patelni i odłóż do miski, - pokrój kiełbasę na plasterki a pózniej w ćwiartki, podsmaż na patelni i odłóż do miski, - pokrój cebulę w grubą kostkę podsmaż na patelni. ps. jeżeli będziesz mieć mało tłuszczu z zesmażanego boczku - dodaj smalcu.
- do podsmażonej cebuli wrzuć na patelnię podgotowaną kapustę i chwilę podsmaż na "dość dużym ogniu", - podlej kapustę kilkoma łyżkami wody i dorzuć kostkę rosołową (ja lubię intensywne smaki wiec dorzucam dwie :), - przykryj patelnię pokrywą i duś około 15 minut, pod koniec duszenia - jak odparuje woda dorzuć boczek i kiełbasę., - w międzyczasie ugotuj makaron - musi być "aldente",
do jednego garnka wrzucaj: - świeżo ugotowany makaron, - gorącą, prosto z patelni, kapustę z boczkiem i kiełbasą, - drobno posiekany koperek. Całość dokładnie wymieszaj, dopraw świeżo mielonym pieprzem - S M A C Z N E G O !!!! ps. po wymieszaniu, jeżeli pozwoli Ci na to głód i nerwy, możesz łazanki zapiec 10 min w piekarniku w naczyniu żaroodpornym :D