Do góry

Desery Przepis na:

Lekki deser cytrynowy

Lekki deser cytrynowy

Autor:

Przepisów i artykułów: 770 Ocena: 6582

Dodano:

Odsłon: 1

Sprawdzony przepis na "Lekki deser cytrynowy"

Składniki

  • Krem:
  • 3 jajka
  • 1 żółtko
  • 300 g cukru pudru
  • 100 g masła
  • 4 cytryny Beza:
  • 3 białka
  • 180 g cukru pudru
3-4 os. 60 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Cytryny obierz ze skórki. Pokrój na cząstki, wrzuć do garnka i rozgnieć widelcem. Dodaj cukier i pokrojone masło. Rozpuść wszystko na małym ogniu, mieszając. Przetrzyj przez sito i znów wstaw. Jajka roztrzep z żółtkiem i dodawaj powoli do gotującej się cytryny. Zagotuj. Odstaw do wystygnięcia.

  2. Przełóż krem do szklanek. Białka ubij na sztywno, powoli dodając cukier. Wyłóż pianę na krem. Opal bezę specjalnym palnikiem.

    Źródło: Takie jest życie

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń