Do góry

Desery Przepis na:

Lekki placek

Przepis dnia 2010-07-14
Lekki placek

Autor: annawk

Przepisów i artykułów: 231 Ocena: 7018

Dodano: 12.07.2010

Odsłon: 16853

w sam raz na letnie wieczorne pogaduchy

Składniki

  • 4 jabłka (małe)
  • 10 suszonych śliwek
  • po 1/2 łyżeczki cynamonu i imbiru
  • 6 jaj
  • 3/4 szkl.mąki zwykłej
  • 2 łyżki kopiate mąki ziemniaczanej
  • 2 łyżki kopiate mąki razowej
  • 1 łyżka kopiata kakao
  • 3/4 szkl. cukru
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
> 6 os. 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Jabłka (obrane) i śliwki pokroić w drobną kostkę , wymieszać z imbirem i cynamonem.

  2. Wszystkie mąki, kakao, cukier, proszek do piecz. - wymieszać.

  3. Białka jaj ubić na sztywno dodając stopniowo cukier. Do tej masy wmieszać żółtka (stopniowo) a następnie zmieszane suche skladniki- mieszać delikatnie .

  4. Masę wylać do wysmarowanej formy ( u mnie średni okrąglak) , na wierzch wysypać owoce.

  5. Piec 40 min temp.175 st.

  6. Owoce pozostaną na wierzchu i świetnie się podsuszą , smacznego

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (12)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

gochna55 12 marca PYCHA... - robię od kilku lat, bo to ciasto dla "słodziaków", ale z małą modyfikacją - z mniejszą ilością cukru i trochę inne proporcje mąki mniej pszennej więcej razowej - jest super - POLECAM.

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

annawk 28 lipca 2010 margo - do tego placka wcale nie daje się tłuszczu (taki trochę dietetyczny), powodzenia

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

margo21 28 lipca 2010 annawk właśnie zabrałam się za robienie tego ciasta ale mam pytanie ile tłuszczu się daje?

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

polkangaroo 14 lipca 2010 Jutro rano zapalam silnik i lecę do lasu, kurki już mówią czekamy bierz mnie :)

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

annawk 14 lipca 2010 ananasy to raczej nie (spala się chyba na wierzchu ciasta), borówki jak najbardziej , a jeśli chodzi o kurki to do lasu kangurku - do lasu

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

polkangaroo 14 lipca 2010 Suszone śliwki pasują tu wspaniale, przypominają mi lata młodości :)
Aniu mogę zamienić jabłka na ananasy i użyć cukier puder? Dodałbym jeszcze borówki, kurek mi brakło :)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Annuar 13 lipca 2010 Mi też przypomina runo leśne :). Fajny pomysł z suszonymi śliwkami i owocami na wierzchu

1 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń