Do góry

Sałatki Przepis na:

Letnia sałatka

Letnia sałatka

Autor:

Przepisów i artykułów: 154 Ocena: 3152

Dodano:

Odsłon: 2428

Letnia salatka ze wszystkimi zaletami, kolorami i smakami lata: slodko-owocowa dzieki nektarynkom, kremowo-lagodna przez dodanie koziego sera, delikatna, aromatyczna i lekko slona dzieki szynce serrano, orzezwiajaca dzieki pomidorom, wytrawna i chrupiaca dzieki salacie rzymskiej. Wszystko zaokragla boski smak balsamicznego dressingu z miodem i musztarda.

Składniki

  • 1 salata rzymska
  • 250 g pomidorów
  • 1-2 nektarynki
  • bazylia
  • 1 kozi ser np. rolada
  • szynka serrano lub inna surowa, podsuszana
  • 5 lyzek oliwy z oliwek
  • 2 lyzki octu balsamicznego
  • 1 lyzeczka musztardy
  • 1 lyzeczka miodu
  • sól i pieprz
3-4 os. 15 min łatwe przystępne

Przygotowanie

  1. Pokroic salate na czesci, przepolowic pomidory, pokroic nektarynki na plasterki, przygotowac listki bazylii.
    Pokroic kozi ser i szynkę parmenską na male kawalki.

    Zmiksowac ze wszystkich skladników sos miodowo-balsamiczny.

  2. Ulozyc na talerzu najpierw salate a nastepnie pozostale skladniki i polac sosem.


Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (18)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń