Do góry

Dania główne Przepis na:

Letnie danie z cukini

Letnie danie z cukini

Autor: annam26

Przepisów i artykułów: 3 Ocena: 9

Dodano: 14.06.2010

Odsłon: 6285

Lekkie danie na letni obiad lub kolację, proste i bardzo szybkie do zrobienia!

Składniki

  • cukinia (najlepiej młoda), 2-3 szt wg uznania
  • pomdory, 3-4 szt duże
  • cebula, 2 szt duże
  • śmietana 18% lub jogurt naturalny dla dbających o linię, 1 mały kubek
  • mąka, ok. 2-3 łyżek
  • sól i pieprz, do smaku
  • olej, 3 łyżki
3-4 os. 15 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Cebulę kroimy w pół talarki i podsmażamy na gorącym oleju do zeszklenia.

  2. Cukinię kroimy w grubą kostkę i dorzucamy do cebuli. Młodej cukini nie trzeba obierać ze skóry, ze starszej usuwamy skórę i pestki. Dodajemy trochę soli-cukinia szybciej puści sok i zmięknie.

  3. Pomidory obieramy ze skóry i kroimy w grubą kostkę, wrzucamy je do garnka jeśli cukinia jest miękka. Podduszamy.

  4. Śmietanę lub jogurt mieszamy z mąką (ilość dodanej mąki zależy od tego jak gęste chcemy mieć danie) i doprawiamy do smaku, chwilę gotujemy.

  5. Podajemy z makaronem lub pieczywem, PYCHA!!!

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (2)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

irma 17 sierpnia 2010 Danie bardzo dobre, godne polecenia. Dzisiaj zrobiłam na kolację. Super!)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

paskudna2206 04 lipca 2010 Dziękuję na pewno to będzie kolejne z moich ulubionych dań:)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń