Do góry

Napoje Przepis na:

Lody śmietankowo-malinowe z polewą czekoladową

Lody śmietankowo-malinowe z polewą czekoladową

Autor:

Przepisów i artykułów: 112 Ocena: 2603

Dodano:

Odsłon: 776

Robię lody nie używając maszynki, gdyż jej nie posiadam :) Zamrażam, miksuję, zamrażam, miksuję aż otrzymam pyszne lody :) Polecam, są pyszne

Składniki

  • 2 pojemniki śmietany kremówki po 330 ml każdy
  • 1/2 szklanka mleka skondensowanego
  • 1 szklanka malin
  • opcjonalnie cukier puder do smaku
  • Polewa czekoladowa:
  • 2 łyżeczki kakao
  • 2 łyżeczki cukru pudru
  • 2 łyżki mleka skondensowanego
5-6 os. > 60 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. Kremówkę wlewam do misy blendera i miksuję na średnich obrotach. Do gęstej śmietanki dodaję maliny i opcjonalnie cukier puder, nie przerywając miksowania. Masa powinna zrobić się na tyle gęsta, że podczas miksowania widać wyraźne ślady piórek. Delikatnie dolewam mleko skondensowane, miksuję przez kilka sekund i gotową masę przekładam do pojemniczka. Wstawiam do zamrażalnika na ok 1 godz, po tym czasie wyjmuję i za pomocą łyżki mieszam masę, zbierając zmrożoną jej część ze ścianek naczynia. Ponownie wstawiam do zamrażalnika. Czynność powtarzam mniej więcej co godzinę do uzyskania dobrze schłodzonej masy lodowej .
    W międzyczasie składniki na polewę mieszam ze sobą w kubeczku ( nie podgrzewam) i odstawiam do lodówki.
    Gotowe lody nakładam łyżka do salaterki i polewam sosem czekoladowym.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń